Assistance Médial

Pavé de saumon épinards

Soupe de potiron

200g de potiron frais;

Laver puis couper en gros dès puis cuire à l'eau salée;

Mixer le tout.

Pavé de saumon

150 à 200g de pavé de saumon;

Faire revenir à la poêle 3 minutes de chaque côté, puis couvrir et laisser cuire à feu doux 4 à 8 minutes suivant l'épaisseur;

Ou cuire au four à 180°C durant 25 minutes environ.

Epinards frais ou surgelés

Faire cuire les feuilles d'épinards frais et assaisonner ou réchauffer simplement les épinards pré-cuits congelés.

100g Fromage blanc 0 ou 3%